Сейм-4ан
Принцесса Поддатская/Не забивай жизнь реальностью – не останется места для мечтаний.
ДМ ушла в отпуск на две недели, СНС ушла на больничный - так что на передовой культурного фронта только ваша покорная слуга:rotate: ну, почти, ДМ ещё набегает.

***
Вчера и сегодня тучи делали страшный вид, грохотали, но скоро сдувались и ныряли за горизонт:rotate:

***
Недавно распробовали "морской коктейль", теперь время от времени приобретаем - мну зашли даже щупальца осьминога:lip: А вот мидии, коих там как единороссов в Думе большинство, не особо понравились. Решила найти рецепт, чтобы добавить компании для вкуса, и набрела на один салатик (ссылку на который Дайри не хотят показывать, поэтому я опишу здесь).
Мидии - 200 г
Огурец большой - 1 шт.
Яйцо куриное - 2 шт.
Лук зеленый - 3-4 шт.
Укроп - несколько веточек
Майонез - 50 г
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Мидии очистите от остатков водорослей, переложите в удобную глубокую тарелку.
Если у вас будут покупные и вы сомневаетесь в их условиях хранения, тогда лучше отварить несколько минут в подсоленной воде.
Нарежьте огурец, зеленый лук и укроп, сложите все в удобной миске.
Добавьте нарубленные отварные куриные яйца и мидии.
Посолите, поперчите, заправьте салат майонезом, перемешайте и подавайте.
Сделала вполовину меньше, на пробу - очень понравилось:five:

@темы: Большая ложка, Бюро непогоды, Ветер перемен, Дела музейные, Житьё-бытьё, Наши Сети притащили..., Слава труду!